念珠珠

舌尖咏叹调:

水豆豉蒸排骨。

一般来说，把水豆豉、姜末、生抽和排骨一起拌匀，蒸2个小时就好了。

2个小时蒸下来，排骨会比较软，比较入味。

橘子热爱脆骨，所以我把带软骨的排骨都专门留给他了。有泡椒的话，还可以切点泡椒圈撒进去和排骨一起蒸，更有滋味。

他高高兴兴地吃完后，突然说：“啊，小猪，午饭把排骨都吃完了，你不要桑心哦！”

“……我为什么要桑心？”我问。

“因为晚上就没有排骨了嘛！”他说，“你有时候不是不高兴晚上做菜吗？”他小心翼翼地瞄着我。

我噗呲一声笑了，说晚上吃蛋炒饭，不烧菜了。橘子于是松一口气，安安心心地去洗碗了。